Planos para la seremi de salud de una cocina

Solicitud online realizada en 7550000 Las Condes (Región Metropolitana - Santiago) en Arquitectos

Plano o croquis de la planta y sus instalaciones sanitarias: en escala 1:50 ó 1:100 y contener entre otras cosas la ubicación de los muebles del local y las instalaciones sanitarias (baños, cocina, hornos, refrigeradores, máquinas, vitrinas, etc. ). Se debe especificar también, los lugares de mantenimiento o bodegaje de alimentos y materias primas. Croquis de los sistemas de eliminación de calor, olor, vapor y sistema de frío: este croquis debe especificar la ubicación, materialidad y tipo de los sistemas de ventilación de baños, cocina, bodegas de almacenaje, etc. Sistema de eliminación de desechos: se debe tener en cuenta que los desechos deben mantenerse aislados, en botes de basura con tapa y en una bodega específica para tal efecto, por tanto debe detallarse en el croquis o plano de planta local.